Local
En un esfuerzo por promover la riqueza gastronómica y cultural de Puebla, el presidente municipal, Pepe Chedraui Budib, invitó a la ciudadanía y visitantes a disfrutar del séptimo Festival de la Cemita, que se lleva a cabo del 1 al 5 de mayo en el Parque del Carmen. Este evento reúne a más de 35 expositores locales, quienes ofrecen una amplia variedad de cemitas que incluyen tanto las preparaciones tradicionales como innovadoras, con rellenos dulces y salados, para todos los gustos.
El Festival de la Cemita se ha consolidado como un espacio clave para promover no solo la gastronomía, sino también para fomentar la economía local, apoyando a pequeños y medianos negocios que participan activamente en la organización y desarrollo del evento. Pepe Chedraui subrayó que esta iniciativa busca preservar y difundir uno de los platillos más emblemáticos y representativos de la identidad poblana, al mismo tiempo que se impulsa el turismo y se crean espacios de convivencia familiar.
Durante los días que dura el festival, el Parque del Carmen se convierte en un punto de encuentro para familias, turistas y amantes de la gastronomía que desean disfrutar de una experiencia culinaria auténtica y diversa. Además, el festival incluye actividades culturales y recreativas que fortalecen la identidad y el sentido de comunidad en la capital.
El alcalde destacó que eventos como este son fundamentales para posicionar a Puebla como un referente nacional en la promoción de su riqueza cultural y gastronómica, lo que contribuye al desarrollo económico y social de la ciudad.
El Gobierno Municipal continuará trabajando para brindar espacios que impulsen la tradición y el crecimiento económico, reafirmando su compromiso con la cultura y el bienestar de los habitantes de Puebla.
